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«Un recetario respetuoso con la diversidad y con el planeta»
Acceder al documento El recetario publicado y difundido por el Ministerio de Consumo en 2021...
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El lobby cárnico
El poder en la sombra. Apuntes sobre el lobby cárnico. Justicia Alimentaria, febrero de 2020.
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Nestea: un eco-posicionamiento casi metafísico
Nestea presume de que todos los días son para esta bebida el Día Mundial del...
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La polémica «energía verde» de Iberdrola y otras compañías eléctricas
Estos anuncio publicados en 2003 forman parte de una serie mediante la cual Iberdrola se...
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El siglo XX en diez inodoros
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«Todo será como antes»: Alu de Arpal
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Un argumento inquietante
Las campañas para prevenir los incendios forestales son las más antiguas de contenido ambiental que...
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Economía doméstica: «su ejercicio corresponde tradicionalmente a la mujer»
Una asignatura que no carecía de importancia en la España del franquismo. Portada y una...
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